Buchtipp: Das grüne nicht nur vegetarische Kochbuch

Dagmar von Cramm


 
Frische Kräuter im Frühling, sonnengereifte Tomaten im Sommer, Kürbisse im Herbst und Kohl im Winter: Wer sich an regionalen und saisonalen Produkten orientiert macht nicht nur viele kulinarische Entdeckungen, sondern tut sich und einer Umwelt auch etwas Gutes. Das Grüne nicht nur vegetarische Kochbuch macht mit vielen schönen Farb-Fotografien Lust, die jahreszeitlich passenden Rezepte nachzukochen. Außerdem geht das Buch auf viele Fragen zum Thema „grüne“ Ernährung ein und Saison-Kalender für Früchte, Gemüse und Kräuter erleichtern die Orientierung beim Einkaufen. 
 
Mit dem Buch liefert die Autorin, Dagmar von Cramm, die eine gefragte Expertin zum Thema Ernährung ist, nicht nur über 250 gesund und leckere Rezepte für jeden Tag, sondern zeigt auch auf, wie der Leser seine Öko-Bilanz verbessern kann indem er beim Einkauf und der Zubereitung der Gerichte kleine praktische Tipps beachtet. 
 
Das grüne nicht nur vegetarische Kochbuch
Dagmar von Cramm
GU Themenkochbuch
288 Seiten mit ca. 400 Farbfotos, Hardcover
Preis: 29,99 € (D)
ISBN: 978-3-8338-2526-2
 
 Zurück zu den Buchtipps_Button



Wellness Lexikon

AHA-Fruchtsäure

Alpha-Hydroxy-Säure (alpha-hydroxy-acid). In der Natur hauptsächlich in Obst vorkommende Säure, die in der Kosmetik zum oberflächlichen Peeling der Haut benutzt werden. ...

Weiterlesen

Rosinenübung

Die Rosinenübung ist eine Übung, um mit der Achtsamkeit in Kontakt zu kommen und diese kennen zu lernen. Bei der kleinen Ess-Meditation wird eine Rosine, oder ein anderes ...

Weiterlesen

Vollwert-Ernährung

Vollwert-Ernährung ist eine überwiegend pflanzliche (lakto-vegetabile) Ernährungsweise, bei der gering verarbeitete Lebensmittel bevorzugt werden. Gesundheitlich wertvolle, frische ...

Weiterlesen



Aktuelle Blogeinträge

Wie kann ich Stress abbauen?

Warum Sport so gut tut Wer kennt es nicht? Ein Berg voller Arbeit türmt sich auf dem Schreibtisch, das Telefon klingelt ständig und der nächste Termin steht schon vor der Tür: Zeitdruck entsteht – und wir geraten in Stress. Unser Herzschlag beschleunigt sich, wir atmen schneller, werden unruhig und nervös. Zudem können wir uns kaum […]

Der Beitrag Wie kann ich Stress abbauen? erschien zuerst auf Wellness-Hotels & Resorts - Blog.

Weiterlesen

Bewusste Ernährung leicht gemacht

Authentische Konzepte im Wellnesshotel Kräftige Eintöpfe, herzhafte Aufläufe und leckere Obstkuchen: Unser Speiseplan zeigt deutlich, dass wir im Herbst angekommen sind! Einst waren die Menschen stark von der Fülle der regionalen Ernte abhängig. So schlossen bereits die Griechen und Römer die Ernte mit besonderen Feierlichkeiten ab. Im christlichen Glauben ist das kirchliche Erntedankfest in Deutschland […]

Der Beitrag Bewusste Ernährung leicht gemacht erschien zuerst auf Wellness-Hotels & Resorts - Blog.

Weiterlesen

Buchtipps

Buchtipps

Wellness-Magazin

Wellness-Magazin