Buchtipp: Ich helf Dir kochen!

Hedwig Maria Stuber


 
"Kochen ist mehr als Ernährung. Kochen spricht die Sinne an."
 
MIt diesem Satz beendet Hedwig Maria Stuber ihr Grußwort in dem nicht gerade handlich-leichten Wälzer. Aber: "Ich helf Dir kochen" ist ein Universalkochbuch, von deutscher bis internationaler Küche, leichten bis komplizierteren Gerichten bis hin zu einem ausführlichem Backteil.
 
Dabei kann man "Ich helf Dir kochen", wie ein Lexikon für Küche, kochen, Ernährung und backen betrachten. Ob Infos zu Energiebedarf, Mineralien und in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind und einem Kapitel zu Warenkunde. Wer dieses Buch besitzt, hat ein Rezeptbuch inklusive Nachschlagewerk im Regal stehen. Und die Gerichte machen Lust auf mehr: Rindergulasch nach deutschem oder indonesischem Rezept, schlesisches Sauerkraut, Grünkernbratlinge oder warmer Aprikosen-Orangen-Salat, die Anzahl der Gerichte ist bemerkenswert und dabei trotzdem übersichtlich dargestellt.  
 
Produktinformation:
Gebundene Ausgabe: 552 Seiten
Verlag: BLV Buchverlag; Auflage: 41 (2009)
ISBN: 978-3-835405103
Preis: 29,95 €
 
Zurück zu den Buchtipps_Button



Wellness Lexikon

Cleopatrabad

Schon Cleopatra soll ihre Schönheit mit dem Baden in Eselsmilch erhalten haben. Ein ähnlicher Effekt wird durch den Zusatz von Milch und besonderen Ölen in das Badewasser erzielt. ...

Weiterlesen

Vollwert-Ernährung

Vollwert-Ernährung ist eine überwiegend pflanzliche (lakto-vegetabile) Ernährungsweise, bei der gering verarbeitete Lebensmittel bevorzugt werden. Gesundheitlich wertvolle, frische ...

Weiterlesen

Wellness

"Wellness ist zu einem Teil ein Lebensstil, zu einem anderen Teil eine Lebens-Einstellung und darüber hinaus eine Lebens-Philosophie.

Weiterlesen

Traubenkernöl

Weinreben gehören mit zu den ältesten Kulturpflanzen und wurden bereits um 3500 v. Chr. im alten Ägypten kultiviert

Weiterlesen



Aktuelle Blogeinträge

Rezept: Kichererbsen-Tortilla mit gegrilltem Gemüse

Ein Gericht, dass zu jeder Jahreszeit schmeckt und aus vielen gesunden Zutaten besteht: Das klingt verlockend? Die Kichererbsen-Tortillas mit gegrilltem Gemüse aus dem Nationalpark-Hotel Schliffkopf, Schwarzwald sind einfach zuzubereiten und dabei richtig lecker. Im Wellnesshotel wird das Gericht im Rahmen der Basenfasten-Kur nach der Wacker-Methode angeboten. Zuhause können wir es nun auch genießen, und zwar so oft […]

Der Beitrag Rezept: Kichererbsen-Tortilla mit gegrilltem Gemüse erschien zuerst auf Wellness-Hotels & Resorts - Blog.

Weiterlesen

Aktives Zuhören üben

Wie höre ich richtig zu? Die meisten von uns lieben Gesellschaft. Aber wie oft kommt es vor, dass wir unseren Freunden nur mit halbem Ohr lauschen, beim Telefonieren nebenbei im Internet surfen oder statt zuzuhören unsere Gedanken um den Wocheneinkauf zu kreisen beginnen? Viel zu häufig. Das Resümee: Zuhören fällt heute schwer. Der Grund dafür […]

Der Beitrag Aktives Zuhören üben erschien zuerst auf Wellness-Hotels & Resorts - Blog.

Weiterlesen

Buchtipps

Buchtipps

Wellness-Magazin

Wellness-Magazin