Buchtipp: Vegetarisch!

Gräfe und Unzer


 
"Welch ein Wälzer", kann man sich bei dem Anblick von "Vegetarisch" schon einmal denken. Das glänzend-goldene Cover verspricht viele tolle Rezepte. Enttäuscht wird man nicht. Über 440 vegetarische Rezepte, alle mit modernen Bildern versehen und auch für den Kochanfänger verständlich erklärt warten darauf, am Herd ausprobiert zu werden. Mit einem Rezept-Quickfinder zu Beginn gelangt man bequem zum gewünschten Rezept, zu jedem Rezeptkapitel wird das wichtigste Know-How vermittelt. 
 
Wie wäre es zum Beispiel mit Linsensalat mit Radieschen vorweg, danach Plätzchen aus weißen Bohnen mit Fenchelsalat und als Dessert Orangen-Reis-Auflauf mit Karamellkruste oder Kastaniencreme?
 
Geschmack und Gusto sind keine Grenzen gesetzt, die vegetarische Küche zeigt ihre Vielfältigkeit.
 
Produktinformation:
Gebundene Ausgabe: 512 Seiten
Verlag: Gräfe und Unzer; Auflage: 1 (2011)
ISBN: 978-3-8338-2201-8
Preis: 20,00 €
 
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