Viel in Kiel - Ostseeurlaub mit Fjorden, Förde, Fähren

Jasmin Birke: Wellness Podcast

09.02.2023

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Viel in Kiel - Ostseeurlaub mit Fjorden, Förde, Fähren

Viel in Kiel - die Stadt Kiel ist bekannt für ihre Fjorde, Förde und Fähren. Was Kiel darüber hinaus zu bieten hat und wie Wellnessgäste die Region erleben können, das erzählt Jasmin Birke aus dem Hotel Birke in dieser Episode des Wellnesspodcast „Be well and enjoy!“.

Wo liegt die Urlaubsregion Kiel?

Kiel ist die Landeshauptstadt Schleswig-Holsteins und liegt an der deutschen Ostseeküste. Umliegend befinden sich die Hansestädte Lübeck und Flensburg, sowie die circa 100 Kilometer entfernte Hansestadt Hamburg. Das Highlight der Urlaubsregion Kiel ist der Nord-Ostsee-Kanal, welcher die Nordsee (Elbmündung) mit der Ostsee (Kieler Förde) verbindet. Wellnessgäste können jährlich circa 30.000 Schiffen dabei zu sehen, wie sie den Nord-Ost-Kanal passieren.

Was ist landschaftlich typisch für die Urlaubsregion Kiel?

Die Kieler Förde ist landschaftlich typisch für Kiel. Dabei handelt es sich um einen in der Eiszeit durch Gletscherbewegungen entstandenen Meeresarm. „Kiel heißt in einer Übersetzung auch Keil“ und beschreibt die in das Landgebiet ragende Kieler Förde, erklärt Jasmine Birke. Zudem ist typisch für Kiel, dass die Urlaubsregion standortunabhängig eine Nähe zur Ostsee aufweist. Als Wellnessgast „erreicht man schnell die Natur, ohne große Hindernisse zu überwinden“, fügt Jasmine Birke hinzu. Neben der Ostsee ist die Urlaubsregion Kiel für seine Endmoränenlandschaft bekannt. „Das ist für mich Kiel. Diese wunderschöne Landschaft, die sich aus der Ostsee ergibt und dem Hinterland“, schwärmt sie.

Was kann man in Kiel machen?

Ein Highlight im Sommer ist die Kieler Woche. Dabei handelt es sich um eine im Juni jährlich stattfindende Segelregatta, die seit 1882 ausgetragen wird. Dabei ist die Kieler Woche das größte Segelevent weltweit. Neben den sportlichen Events gibt es verschiedene kulturelle Veranstaltungen und Konzerte. Zudem können Wellnessgäste Kultur im Kieler Kultursommer erleben. Die Programmpunkte reichen von Konzerten, über Lesungen, bis hin zum Theater. Das Highlight ist eine Opernaufführung auf dem Rathausplatz, „welche in der gesamten Stadt ausgestrahlt wird“, schwärmt Jasmine Birke im weiteren Verlauf des Gesprächs. Ein Highlight im Winter ist der Kieler Weihnachtsmarkt mit einer Schlittschuhbahn an der Kieler Förde. Zudem können Wellnessgäste im Winter am Strand die Wellen beobachten und Hühnergötter sammeln. „Die bringen Glück“, erklärt Jasmine Birke.

Weitere Highlights in der Urlaubsregion Kiel sind

  • das Schifffahrtsmuseum
  • das Aquarium Geomar,
  • die botanischen Gärten Kiel,
  • die mittelalterliche St. Nikolai Kirche,
  • das Marine-Ehrenmal Laboe
  • sowie die Einkaufsstraßen Dänische Straße und Holtenauer Straße.

Welche Ausflugsziele gibt es rund um die Urlaubsregion Kiel?

In und um Kiel gibt es verschiedene Ausflugsziele, die Wellnessgäste besichtigen können, dazu gehört

  • die Kanalfähre Kiel-Holtenau,
  • die Levensauer Hochbrücke,
  • Tiessenkai,
  • verschiedene Leuchttürme, wie Leuchtturm Bülk oder Leuchtturm Kiel,
  • sowie die Holtenauer Hochbrücke.

Um die Urlaubsregion Kiel befinden sich die Städte Lübeck, Flensburg, Plön und Eckernförde, die sich zu einem Städteausflug eignen. Die circa 20 Minuten entfernte Stadt Eckernförde empfiehlt Jasmine Birke vor allem für Familien. Dort gibt es ein Meerwasser-Wellenbad sowie eine Bonbonmanufaktur, in der Kinder ihre eigenen Bonbons herstellen können.

Welche sportlichen Aktivitäten kann man in Kiel erleben?

Kiel lädt mit seiner Vielzahl an Stränden Wellnessgäste zum Baden und Wandern am Strand ein. Niedriger Gewässer am Naturstrand in Laboe sind ideal zum Baden für Kinder. Erwachsene nutzen die flachen Gewässer zum Kneipp-Wasserwandern.

Darüber hinaus bietet die Urlaubsregion Kiel verschiedene Sportarten sowohl im Wasser als auch auf dem Land:

  • Segeln,
  • Kiten,
  • Surfen,
  • Joggen,
  • Rad fahren
  • und Golf.

Bei Radtouren haben die Gäste die Wahl zwischen vielen verschiedenen Routen.

Man kann sowohl um Seen fahren als auch um den Nord-Ostsee-Kanal“. Darüber hinaus gibt es in in der Urlaubsregion Kiel verschiedene Golfplätze, mit denen das Wellnesshotel kooperiert. Dazu gehört

  • Golf Club Altenhof,
  • Golf-Club Kitzeberg,
  • Golf Club Havighorst
  • und Golf- & LandClub Gut Uhlenhorst.

Auf den Golfplätzen werden verschiedene Schwierigkeitsgrade angeboten und lassen bei Golf-Fans keine Wünsche offen.

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Michael Altewischer (Jahrgang 1961) Geschäftsführender Gesellschafter in der Düsseldorfer Zentrale der Wellness-Hotels & Resorts GmbH. Seine Schwerpunkte liegen in der Wellness-Betriebsplanung und der betriebswirtschaftlichen Führung von Spa-Abteilungen.

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Jasmin Birke: Wellness-Expertin und Wellnesshotelier

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Jasmin Birke ist seit 1995 Geschäftsführerin im Hotel Birke. Dabei ist ihr Hauptaufgabengebiet die Mitarbeiterführung der rund 100 Mit-Gastgeber im Hotel Birke.

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